Panerad torsk

Panerad torsk

Krispig panerad torsk med dillsås och potatis är en fantastisk rätt som passar både till vardags och till festliga tillfällen. Torsken paneras i en krispig och smakrik blandning av ströbröd, dill och andra härliga kryddor. Dillsåsen är en fräsch och krämig sås som passar perfekt till den krispiga torsken och den mjuka potatisen. Potatisen är kokad till perfektion och serveras med smör och örter för en extra smakupplevelse.

Om du letar efter en läcker och lättlagad fiskrätt som passar till både vardag och fest, är denna krispiga panerade torsk med dillsås och potatis definitivt ett måste att prova. Följ vår steg-för-steg-guide för att laga denna rätt, och du kommer att imponera på dina gäster eller din familj med en läcker och hälsosam måltid

Portioner
6 Personer
Total tid
30

Ingredienser

Instruktioner

  • 1
    Blanda turkisk yoghurt eller gräddfil, majonnäs, bostongurka, dill, citron juice samt salt och peppar efter smak
  • 1
    Krydda torsken med salt och peppar
  • 2
    Vänd fisken i mjöl, ägg och sist panko eller ströbröd
  • 3
    Stek torskfilén i smör och rapsolja tills den är genomstekt
  • 1
    Servera torskfilén med kokt potatis och gröna ärtor